<img src="https://fashionsnap-assets.com/asset/format=auto,width=800/article/images/2022/10/mizyho-02022010171.jpg" width="480" alt="瑞穂"> 原宿の表通りから、明治神宮前の裏手へ入った住宅地の角。竹下通りの喧騒からほんの数分歩いただけで、空気が変わる場所に、瑞穂はある。原宿で豆大福、という意外性そのものが、この店の魅力でもある。 ## この菓子の話 ずっしりと重い。手に持つと、こんなに小さなのに、と毎回思う。皮には赤えんどう豆がぎっしり、餡は北海道産小豆のこし餡が定番。豆の塩気、餡のしっとりした甘さ、餅のやわらかさ。三つがきれいに重なる瞬間を狙って作られている。 東京三大豆大福のひとつに数えられ、群林堂の「豆主役」、松島屋の「塩主役」と比べると、瑞穂は「餡のなめらかさ」が前に出る印象。 ## 店の物語 知る人ぞ知る豆大福として、長く東京の甘味好きに支持されてきた。創業の正確な年代は店が積極的に語らず、口コミと文豪・編集者の手土産文化のなかで育ってきた店、という雰囲気がある。 ## 訪問メモ - 住所: 東京都渋谷区神宮前6-8-7 - 最寄: 東京メトロ千代田線・副都心線 明治神宮前駅から徒歩6分、JR原宿駅から徒歩7分 - 営業: 8:30〜（売り切れ次第終了。9:00開店との情報もあり） - 定休: 日曜・月曜 - 予約: 電話可（03-3400-5483） - 売切れ: 昼〜13時頃に完売することが多い。確実に買うなら午前中、または電話予約 ## 用途 今すぐ食べる。豆大福の食べ比べ。原宿散策と組み合わせる目的地型の和菓子。 ## リンク - 紹介: https://crea.bunshun.jp/articles/-/1548 - 紹介: https://www.fashionsnap.com/article/2022-10-18/mizuho/ - 口コミ: https://www.ekiten.jp/shop_81425/review/ ## 関連 - [[00_入口]] - [[01_使い分け]] - [[02_候補一覧]] - [[05_営業日早見表]]